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知识
是所有饮料都冰了更好喝么?「冰」为什么能带来口感提升?
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zhihu
· 2022年7月8日 21:00 · 576 次点击
夏天喝冰的能让人感觉很爽,原因大概有这么几个——第一:最简单也是最直接的原因就是夏天太热了,冰能降温,让人体感到舒适。又热又渴时的一口冰水,闷热天气里吹来一阵冷风,从炎热的室外走进开足空调的商场……这些都会让我们感觉到爽,这无非就是身体对舒适温度的追求罢了,太热了,你的身体需要降温和补充水分,一旦得到这些,大脑就给你正反馈。第二:果糖的冷甜属性
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